💡Dois-je acheter Extrait de racine de curcuma?
Découvrez l'extrait de racine de curcuma, ce supplément aux propriétés antioxydantes prometteuses. Malgré l'absence d'allégations EFSA autorisées, les études cliniques suggèrent des bénéfices sur l'inconfort articulaire et l'inflammation. La biodisponibilité reste un défi majeur, résolu par des formulations innovantes avec pipérine ou phytosomes. Notre guide complet explore les mécanismes d'action, dosages recommandés et précautions essentielles pour une utilisation sécurisée en France.
⚕️ Information santé : Les compléments ne remplacent pas une alimentation équilibrée. Consultez un professionnel de santé avant usage. Avertissement complet
🎯Wichtigste Erkenntnisse
- ✓Aucune allégation EFSA n'est autorisée pour le curcuma, malgré des études cliniques prometteuses
- ✓La biodisponibilité naturelle est très faible, nécessitant des formulations avec pipérine ou phytosomes
- ✓L'ANSES recommande la prudence suite à des cas d'hépatotoxicité rapportés en France
- ✓Les interactions avec anticoagulants et antidiabétiques nécessitent un avis médical préalable
Tout sur Extrait de racine de curcuma
Turmeric Root Extract : Guide Complet sur l'Extrait de Curcuma
Introduction
En France, près de 17 millions de personnes souffrent de douleurs articulaires chroniques, cherchant des solutions naturelles pour améliorer leur qualité de vie. L'extrait de racine de curcuma, riche en curcumine, suscite un intérêt croissant dans le domaine des compléments alimentaires. Cette épice dorée, utilisée depuis des millénaires en médecine ayurvédique, fait aujourd'hui l'objet de recherches scientifiques approfondies pour ses propriétés antioxydantes et son potentiel sur le bien-être articulaire.
Cet actif naturel présente cependant des défis uniques, notamment concernant sa biodisponibilité et sa sécurité d'emploi. Les autorités sanitaires françaises ont d'ailleurs émis des recommandations de prudence suite à des signalements d'effets indésirables. Dans ce guide complet, vous découvrirez les mécanismes d'action de ce supplément, les formulations optimisées disponibles sur le marché français, ainsi que les précautions essentielles à respecter.
Qu'est-ce que l'Extrait de Racine de Curcuma ?
L'extrait de racine de curcuma provient du rhizome de Curcuma longa, une plante herbacée originaire d'Asie du Sud. Cette racine souterraine contient des composés bioactifs appelés curcuminoïdes, dont la curcumine représente le principal constituant actif.
Les curcuminoïdes comprennent trois molécules principales : la curcumine (60-70%), la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine. Ces polyphénols confèrent à l'extrait ses propriétés antioxydantes caractéristiques et sa couleur jaune-orangé distinctive.
Sur le marché français, plusieurs formes d'extraits standardisés sont disponibles :
- Poudre de rhizome séché : forme traditionnelle contenant 2-9 mg de curcuminoïdes par gramme
- Extrait standardisé : concentré à 95% de curcuminoïdes pour une teneur garantie
- Formulations à biodisponibilité améliorée : phytosomes, liposomes ou associations avec pipérine
- Oléorésine : extrait lipophile conservant les huiles essentielles (turmérones)
La classification réglementaire place ce supplément dans la catégorie des extraits de plantes, soumis à la réglementation française sur les compléments alimentaires.
Mécanismes d'Action et Biodisponibilité
Les curcuminoïdes exercent leurs effets biologiques par plusieurs voies moléculaires. Au niveau cellulaire, la curcumine module la voie de signalisation NF-κB, impliquée dans la réponse inflammatoire, et active le facteur de transcription Nrf2, régulateur des enzymes antioxydantes endogènes.
Cette double action permet un effet antioxydant direct par piégeage des radicaux libres, et indirect par stimulation des défenses cellulaires naturelles. Les études in vitro démontrent également une modulation des cytokines pro-inflammatoires comme l'IL-6 et le TNF-α.
Le principal défi réside dans la biodisponibilité orale extrêmement faible de la curcumine native. Moins de 1% de la dose ingérée atteint la circulation systémique sous forme active, le reste étant rapidement métabolisé par conjugaison hépatique et intestinale.
Pour contourner cette limitation, l'industrie a développé des formulations innovantes :
- Association avec pipérine : augmente la biodisponibilité de 2000% en inhibant les enzymes de conjugaison
- Phytosomes : complexes phospholipidiques améliorant l'absorption intestinale
- Formulations liposomales : encapsulation protégeant de la dégradation
- Nano-curcumine : particules colloïdales à absorption optimisée
Bienfaits Scientifiquement Documentés
Absence d'Allégations EFSA Autorisées
Niveau de preuve : Réglementaire
Il est important de noter qu'aucune allégation de santé spécifique n'a été approuvée par l'EFSA pour la curcumine ou l'extrait de curcuma dans le cadre du règlement européen sur les allégations nutritionnelles et de santé. Cette absence ne reflète pas nécessairement un manque d'efficacité, mais plutôt l'hétérogénéité des études cliniques et des formulations évaluées.
Pour qui ? Cette information concerne tous les consommateurs français souhaitant des garanties réglementaires sur les bénéfices allégués.
Usages Traditionnels Reconnus
Niveau de preuve : Traditionnel (EMA/HMPC)
La monographie européenne reconnaît l'utilisation traditionnelle du rhizome de curcuma pour "le soutien des fonctions digestives en cas de digestion lente et de sensation de ballonnements". Cette reconnaissance repose sur un usage historique documenté plutôt que sur des preuves cliniques modernes.
Pour qui ? Adultes présentant des troubles digestifs fonctionnels mineurs, dans le cadre d'une approche phytothérapique traditionnelle.
Données Cliniques Émergentes
Niveau de preuve : Moyen (études cliniques hétérogènes)
Plusieurs méta-analyses récentes (2020-2023) suggèrent des bénéfices potentiels sur l'inconfort articulaire chez des sujets atteints d'ostéoarthrite légère à modérée. Les formulations à biodisponibilité améliorée montrent des résultats plus cohérents avec des réductions modestes mais significatives des scores de douleur.
Concernant les marqueurs inflammatoires, des essais contrôlés rapportent une diminution de la CRP et des triglycérides dans certaines populations (syndrome métabolique, diabète de type 2).
Pour qui ? Adultes recherchant un soutien nutritionnel complémentaire, en complément d'une prise en charge médicale appropriée.
Dosage et Mode d'Emploi
Les recommandations de dosage varient considérablement selon la formulation et l'objectif recherché. L'absence de posologie officielle ANSES ou EFSA nécessite de se référer aux données de la littérature scientifique.
Dosages Couramment Étudiés
| Forme | Dosage quotidien | Timing | Durée recommandée |
|---|---|---|---|
| Poudre de rhizome | 1-3 g | Avec repas gras | 4-12 semaines |
| Extrait standardisé (95%) | 500-1500 mg curcuminoïdes | 2 prises/jour | 8-16 semaines |
| Formulation + pipérine | 200-500 mg curcumine | Avec repas | 6-12 semaines |
| Phytosome | 100-500 mg | 1-2 prises/jour | 4-8 semaines |
Optimisation de l'Absorption
Pour maximiser la biodisponibilité :
- Prise avec des lipides : l'absorption est significativement améliorée lors d'un repas contenant des graisses
- Éviter la prise à jeun : risque de troubles digestifs et absorption réduite
- Fractionnement : diviser la dose quotidienne en 2 prises pour maintenir des taux plasmatiques
- Association synergique : privilégier les formulations avec pipérine ou technologies d'encapsulation
La durée d'utilisation doit être adaptée à l'objectif : les études cliniques montrent généralement des bénéfices après 4-8 semaines d'utilisation régulière.
Sécurité et Effets Secondaires
Contre-indications Absolues
- Obstruction biliaire ou lithiase biliaire : risque d'augmentation de la sécrétion biliaire
- Hypersensibilité connue au curcuma ou aux curcuminoïdes
- Insuffisance hépatique sévère : précaution maximale suite aux cas d'hépatotoxicité rapportés
- Traitement anticoagulant : risque d'interaction majeure
Interactions Médicamenteuses
| Classe thérapeutique | Mécanisme | Recommandation |
|---|---|---|
| Anticoagulants (warfarine) | Potentialisation effet anticoagulant | Éviter sans avis médical |
| Antiplaquettaires | Risque hémorragique accru | Surveillance clinique |
| Antidiabétiques | Effet hypoglycémiant additif | Contrôle glycémique |
| Substrats CYP450 | Inhibition enzymatique possible | Prudence médicaments à marge étroite |
Effets Indésirables Rapportés
Les effets secondaires les plus fréquents concernent la sphère digestive :
- Nausées et douleurs abdominales (5-10% des utilisateurs)
- Diarrhée à fortes doses
- Reflux gastro-œsophagien chez les sujets sensibles
- Réactions allergiques cutanées (rares)
Alerte ANSES : des cas d'hépatotoxicité ont été signalés en France, conduisant l'ANSES à recommander la prudence et le signalement de tout effet indésirable.
Populations Sensibles
L'utilisation n'est pas recommandée sans avis médical chez :
- Les femmes enceintes et allaitantes (manque de données de sécurité)
- Les enfants et adolescents
- Les personnes avec antécédents hépatiques
- Les patients sous polythérapie
Où Acheter en France ?
Circuits de Distribution
En France, l'extrait de curcuma est disponible dans plusieurs circuits :
- Pharmacies : garantie de qualité pharmaceutique, conseil professionnel
- Parapharmacies : large choix, prix compétitifs
- Magasins bio : formulations naturelles, labels biologiques
- Vente en ligne : variété maximale, attention aux contrefaçons
Critères de Qualité
Pour choisir un supplément de qualité :
- Standardisation : teneur garantie en curcuminoïdes (95% recommandé)
- Certifications : ISO 22000, GMP, labels bio européens
- Traçabilité : origine géographique, méthodes d'extraction
- Tests de pureté : absence de métaux lourds, pesticides
- Technologie : formulations à biodisponibilité améliorée
Gamme de Prix
Le marché français propose une large gamme tarifaire :
- Entrée de gamme : 8-15€ pour 30 gélules d'extrait basique
- Milieu de gamme : 20-35€ pour formulations standardisées (60 gélules)
- Haut de gamme : 40-70€ pour technologies avancées (phytosomes, liposomes)
Le rapport qualité-prix optimal se situe généralement dans le segment intermédiaire, avec des extraits standardisés à 95% associés à la pipérine.
Questions Fréquentes
Le curcuma en poudre alimentaire est-il suffisant ? La poudre culinaire contient seulement 2-9 mg de curcuminoïdes par gramme, soit 100 fois moins qu'un extrait standardisé. Pour des effets physiologiques, les extraits concentrés sont nécessaires.
Peut-on prendre du curcuma avec des médicaments ? Les interactions sont possibles, particulièrement avec les anticoagulants et antidiabétiques. Une consultation médicale préalable est recommandée en cas de traitement médicamenteux.
Combien de temps pour voir des effets ? Les études cliniques montrent généralement des bénéfices après 4-8 semaines d'utilisation régulière. La patience est nécessaire car l'accumulation tissulaire est progressive.
Les formulations "haute absorption" sont-elles justifiées ? Oui, la biodisponibilité de la curcumine native étant inférieure à 1%, les technologies d'amélioration (pipérine, phytosomes) sont scientifiquement justifiées.
Y a-t-il des risques hépatiques ? L'ANSES a signalé des cas d'hépatotoxicité liés à certains compléments. Respectez les dosages recommandés et consultez en cas de symptômes (fatigue, jaunisse, douleurs abdominales).
Conclusion
L'extrait de racine de curcuma représente un supplément prometteur, soutenu par un corpus scientifique croissant malgré l'absence d'allégations EFSA autorisées. Les formulations à biodisponibilité améliorée offrent des perspectives intéressantes pour les personnes recherchant un soutien nutritionnel naturel.
Cependant, les précautions de sécurité ne doivent pas être négligées, particulièrement concernant les interactions médicamenteuses et les signalements d'hépatotoxicité. Une approche prudente, avec consultation médicale préalable et respect des dosages, reste la règle d'or.
Pour optimiser les bénéfices potentiels, privilégiez les extraits standardisés avec technologies d'absorption, achetés auprès de fabricants certifiés. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un suivi médical approprié.
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Aucune allégation de santé spécifique approuvée par l'EFSA pour la curcumine/curcuma en tant que substance active de complément alimentaire
◐ Modérément prouvéMalgré un volume important d'études in vitro, animales et essais cliniques hétérogènes, l'EFSA n'a pas délivré d'allégation de santé autorisée spécifique pour curcumine/curcuma dans le cadre du règlement (CE) n°1924/2006. Des effets cliniques sont suggérés par des essais cliniques et méta‑analyses (ex. douleur articulaire/ostéoarthrite, marqueurs inflammatoires, profil lipidique) mais la qualité méthodologique et l'hétérogénéité des formulations limitent des déclarations réglementaires harmonisées.
Usages traditionnels validés (par monographies EMA/HMPC)
◐ Modérément prouvéLa monographie européenne (HMPC/EMA) reconnaît l'utilisation traditionnelle du rhizome de Curcuma longa pour le soutien des fonctions digestives (digestion lente, sensation de ballonnements) et comme stimulant de l'appétit dans le cadre d'un usage traditionnel. Ces usages reposent sur la tradition et des données d'usage plutôt que sur des preuves cliniques robustes comparatives.
Classification
Extrait de plante (rhizome) — phytochimique (polyphénol : curcuminoïdes)
Composés actifs
- • Curcuminoïdes (curcumine, déméthoxycurcumine, bisdéméthoxycurcumine)
- • Humulènes, turmerones (dans l'huile essentielle)
- • Polysaccharides et autres composés phénoliques
Noms alternatifs
Origine & Histoire
Originaire d'Asie du Sud (Inde, Bangladesh), largement cultivé en Asie du Sud‑Est ; usage traditionnel en médecine ayurvédique et médecine traditionnelle chinoise depuis des millénaires.
Parties de plante utilisées
⚡ Mécanismes d'action dans le corps
Les curcuminoïdes, et en particulier la curcumine, exercent plusieurs effets biologiques décrits in vitro et in vivo : modulation de voies de signalisation impliquées dans la réponse inflammatoire (inhibition de NF‑κB, modulation des MAP kinases), activité antioxydante directe et indirecte (piégeage des radicaux libres et induction d'enzymes antioxydantes via Nrf2), modulation de médiateurs immunitaires (cytokines), modulation de l'apoptose et des voies de survie cellulaire. Au niveau digestif, les huiles essentielles (turmerones) peuvent stimuler la sécrétion biliaire et augmenter la motricité gastro‑intestinale. Ces mécanismes expliquent l'intérêt pour la douleur articulaire chroniques, le métabolisme lipidique et certaines altérations inflammatoires. Il est important de noter que la majorité des données mécanistiques provient d'études in vitro et animales ; les traductions cliniques humaines dépendent fortement de la formulation et de la biodisponibilité.
📊 Biodisponibilité
Biodisponibilité orale intrinsèque faible pour la curcumine non formulée (très faible fraction mesurable dans le plasma après ingestion — classiquement <1% de la dose administrée). Des formulations améliorées (avec pipérine, phospholipides/phytosomes, nanoparticules/liposomales, colloïdales ou microémulsions) augmentent significativement les taux plasmatiques (amélioration variable : piperine ~20x selon études, phytosome/complexes lipidiques augmentations multiples).
🔄 Métabolisme
La curcumine est rapidement métabolisée surtout par conjugaisons (glucuronidation, sulfation) au niveau intestinal et hépatique ; elle peut aussi être réduite en di‑/tetrahydrocurcumine par microbiote et enzymes hépatiques. Les métabolites conjugés sont excrétés principalement dans la bile et les fèces, avec une partie éliminée dans l'urine. Les interactions avec enzymes CYP et transporteurs (P‑gp) ont été décrites in vitro et peuvent expliquer certaines interactions médicamenteuses.
💊 Formes disponibles
✨ Absorption optimale
Absorption optimale lorsqu'il est pris avec une source de lipides (repas gras) ou dans une formulation augmentant la biodisponibilité (phytosome, liposome, nanoparticules) ; co‑administration avec pipérine (extrait de poivre noir) augmente fortement la biodisponibilité plasmique. Meilleure absorption orale si évité à jeun pour curcumine native. Les formulations lipidiques ou complexées sont recommandées quand l'objectif est une activité systémique.
💊Dose journalière recommandée
Non spécifié
⏰Moment de prise
Avec le repas, de préférence contenant des lipides pour améliorer l'absorption ; prise en 1–2 fois par jour selon formulation. Eviter la prise strictement à jeun pour curcumine native.
Formes disponibles
Curcumine et douleur articulaire/ostéoarthrite : synthèse et méta‑analyse récentes (2020–2023)
2022Plusieurs revues systématiques et méta‑analyses publiées entre 2020 et 2023 évaluent l'effet de la curcumine/extraits de curcuma sur la douleur et la fonction chez des sujets atteints d'ostéoarthrite. Elles montrent une réduction modeste de la douleur comparée au placebo dans de nombreux essais, mais l'hétérogénéité est élevée (différentes formulations, doses, durées). Les formulations à biodisponibilité augmentée semblent présenter des effets plus marqués à doses plus faibles. La qualité méthodologique des essais est variable (taille d'échantillon limitée, durée courte, risque de biais). Les auteurs concluent à un potentiel bénéfice symptomatique, nécessitant des essais plus longs et standardisés pour conclusions définitives.
Studie ansehenCurcumine et marqueurs inflammatoires / profil métabolique : revues et essais cliniques (2020–2024)
2021Des essais cliniques et méta‑analyses récents ont évalué l'impact de la curcumine sur des biomarqueurs : CRP, IL‑6, TNF‑α, lipides sanguins et glycémie. Globalement, plusieurs méta‑analyses rapportent une réduction modeste mais significative de la CRP et des triglycérides dans certaines populations (syndrome métabolique, patients diabétiques), avec une variabilité importante liée à la formulation et à la dose. L'effet clinique (symptômes, événements) reste moins démontré. Les études suggèrent un effet anti‑inflammatoire systémique faible à modéré en fonction de la biodisponibilité et de la durée du traitement.
Studie ansehenNano‑curcumine / formulations améliorées : essais randomisés récents (2020–2024)
2023Les formulations à haute biodisponibilité (nano‑curcumine, phytosomes, liposomes) ont fait l'objet d'essais randomisés évaluant des populations variées (patients cardiovasculaires, atteints de troubles métaboliques, COVID‑19, troubles cognitifs légers). Ces études montrent généralement une meilleure concentration plasmatique, et certaines rapportent des améliorations sur biomarqueurs inflammatoires et métaboliques versus placebo. Toutefois, la diversité des technologies et l'absence d'étalon standard rendent difficiles les comparaisons directes. La tolérance est généralement bonne, mais des signalements isolés d'élévation des transaminases ont été notés, justifiant surveillance.
Studie ansehenCurcumine comme adjuvant en maladies infectieuses aiguës (ex. COVID‑19) : essais cliniques pilotes (2020–2022)
2021Pendant la pandémie, plusieurs petits essais cliniques ont testé la curcumine (souvent en formulation nano) en adjonction aux traitements standards chez des patients atteints de COVID‑19. Certains rapports indiquent une réduction des marqueurs inflammatoires et des durées de symptômes dans des séries limitées. Les essais étaient de petite taille, avec méthodologies hétérogènes et résultats préliminaires. Ces travaux suggèrent un potentiel anti‑inflammatoire adjuvant mais ne suffisent pas pour des recommandations cliniques généralisées.
Studie ansehenCurcumine et santé cognitive : essais pilotes et revues (2020–2024)
2022Des essais cliniques de petite taille et quelques revues récentes explorent l'effet de curcumine sur la cognition chez des adultes âgés et sujets avec troubles cognitifs légers. Certaines formulations à haute biodisponibilité ont montré des améliorations modérées de certaines fonctions cognitives et des biomarqueurs inflammatoires dans des études courtes (8–18 semaines). Les preuves restent préliminaires et nécessitent des essais randomisés plus larges, plus longs et indépendants pour confirmer un bénéfice clinique durable.
Studie ansehen💊Interactions avec les médicaments
Anticoagulants / antiplaquettaires (warfarine, aspirine, clopidogrel, héparine)
ÉlevéEffet potentialisé sur le risque hémorragique ; la curcumine peut avoir des effets antiplaquettaires et anticoagulants in vitro/clinique.
Inhibiteurs/inducteurs CYP (métabolisme hépatique)
MoyenCurcumine peut inhiber certaines isoformes CYP et affecter la pharmacocinétique de médicaments (données in vitro/clinique limitées).
Agents anticancéreux / chimiothérapies
MoyenInteractions possibles via modulation du métabolisme ou effets synergiques/antagonistes ; données hétérogènes.
Antidiabétiques
MoyenPeut potentialiser l'effet hypoglycémiant ; risque d'hypoglycémie si association.
🚫Contre-indications
- •Antécédent d'hypersensibilité au Curcuma/curcumine
- •Obstruction biliaire ou lithiase biliaire non traitée (risque d'augmentation de la sécrétion biliaire)
- •Insuffisance hépatique sévère (précaution élevée après cas rapportés d'hépatotoxicité)
- •Patients sous anticoagulants/antiplaquettaires (risque augmenté de saignement)
Note importante : Ces informations ne remplacent pas un avis médical. Consultez toujours votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires, surtout si vous prenez des médicaments ou avez des problèmes de santé.
EFSA (Europe)
Autorité européenne de sécurité des aliments
EFSA a évalué la curcumine dans divers contextes (notamment comme additif alimentaire E100) et réalise des évaluations de sécurité ; à ce jour, l'EFSA n'a pas homologué d'allégation de santé spécifique pour la curcumine/curcuma dans le cadre du règlement sur les allégations (CE) n°1924/2006.
⚠️ Avertissements & Mises en garde
- •Absence d'allégation santé EFSA autorisée pour le curcuma/curcumine ; il est interdit d'affirmer que le curcuma 'traite', 'prévient' ou 'guérit' une maladie.
- •ANSES a rappelé la nécessité de signaler effets indésirables et a demandé prudence pour compléments concentrés.
Statut Novel Food
Classifié Novel Food - réglementation spécifique
Utilisation en France
Données publiques détaillées pour la consommation spécifique de curcuma en France sont limitées. Les compléments à base de plantes sont largement utilisés : estimations sectorielles indiquent que les extraits de curcuma figurent parmi les plantes les plus vendues en phytothérapie/compléments. Selon études de marché privées, plusieurs pourcentages de la population adulte ont consommé du curcuma en complément au cours des 12 derniers mois (estimation indicative : quelques % à une dizaine de % selon segments).
Tendances du Marché
Le marché français des compléments alimentaires et nutraceutiques est en croissance (contexte fourni : ~2,5 milliards € au niveau de l'industrie) ; tendance forte pour formulations à haute biodisponibilité, produits 'clean label', associations curcumine + pipérine, et positionnement bien‑être/articulations/digestion. Croissance soutenue par intérêt grand public pour ingrédients naturels et anti‑âge.
Fourchette de Prix
Marques Populaires
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⚕️ Avertissement Médical Important
Les informations présentées ne constituent pas un avis médical. Elles sont fournies à des fins éducatives et informatives uniquement.
Vous devez consulter un médecin ou pharmacien avant de prendre tout complément alimentaire, particulièrement si vous :
- Êtes enceinte, allaitante ou prévoyez une grossesse
- Prenez des médicaments sur ordonnance ou en vente libre
- Souffrez d'une maladie chronique ou de problèmes de santé
- Êtes mineur(e) ou envisagez de donner ce complément à un enfant
- Allez subir une intervention chirurgicale
📋 Mention légale française
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
⚠️ Sécurité d'usage
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants.
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📚Sources Scientifiques
- [1] https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/curcuma-longa
- [2] https://www.anses.fr/fr/search/site/curcuma
- [3] https://www.efsa.europa.eu/en/search/site/curcumin
- [4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=curcumin+osteoarthritis+meta-analysis+2020:2023
- [5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=curcumin+inflammation+meta-analysis+2020:2024
- [6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=nano-curcumin+phytosome+2020:2024
- [7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=curcumin+COVID-19+randomized+2020:2022
- [8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=curcumin+cognition+randomized+2020:2024