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Vitamine K2 MK-7 : Le Guide Complet 2025 pour Optimiser Votre Santé Osseuse

Menaquinone-7

Aussi connu sous :Vitamine K2 MK-7Menaquinone-7MK-7Menaquinone 7 (all-trans)Ingrédient commercial : MenaQ7® (marque déposée)

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Cette forme de menaquinone issue du natto japonais révolutionne l'approche nutritionnelle de la santé osseuse et vasculaire. Contrairement aux autres formes, ce nutriment liposoluble présente une demi-vie prolongée permettant une action soutenue dans l'organisme. Découvrez comment ce cofacteur enzymatique active les protéines essentielles comme l'ostéocalcine et la MGP, pourquoi il surpasse la phylloquinone classique, et comment l'intégrer efficacement dans votre routine santé pour soutenir la minéralisation osseuse et prévenir la calcification vasculaire.

La vitamine K2 MK-7 contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale selon l'EFSA.
Le dosage optimal se situe entre 120-180 µg/jour, à prendre avec un repas contenant des graisses.
Cette forme présente une biodisponibilité supérieure et une demi-vie prolongée par rapport à la vitamine K1.

⚕️ Information santé : Les compléments ne remplacent pas une alimentation équilibrée. Consultez un professionnel de santé avant usage. Avertissement complet

🎯Wichtigste Erkenntnisse

  • La vitamine K2 MK-7 contribue au maintien d'une ossature normale et à une coagulation sanguine normale selon l'EFSA.
  • Le dosage optimal se situe entre 120-180 µg/jour, à prendre avec un repas contenant des graisses.
  • Cette forme présente une biodisponibilité supérieure et une demi-vie prolongée par rapport à la vitamine K1.
  • Consultation médicale obligatoire si vous prenez des anticoagulants comme la warfarine ou l'acénocoumarol.

Tout sur Vitamine K2 MK-7

Vitamine K2 MK-7 : Le Guide Complet 2025 pour Optimiser Votre Santé Osseuse

Réponse Rapide : Faut-il Prendre de la Vitamine K2 MK-7 ?

OUI, si vous cherchez à soutenir votre santé osseuse et votre coagulation sanguine normale. Cette forme de menaquinone-7 "contribue au maintien d'une ossature normale" et "contribue à une coagulation sanguine normale" selon les allégations EFSA autorisées. Le dosage optimal se situe entre 75 et 180 µg par jour, de préférence avec un repas contenant des graisses. Particulièrement recommandée pour les femmes post-ménopausées, les seniors et toute personne soucieuse de sa minéralisation osseuse. Attention importante : consultation médicale obligatoire si vous prenez des anticoagulants comme la warfarine.

En France, 67% des Femmes de Plus de 50 Ans Présentent une Carence

Alors que l'ostéoporose touche plus de 3 millions de Français, une découverte nutritionnelle venue du Japon bouleverse notre compréhension de la santé osseuse. Ce nutriment liposoluble, longtemps négligé au profit de sa cousine la phylloquinone, révèle des propriétés uniques pour activer les protéines essentielles à la minéralisation osseuse et prévenir la calcification vasculaire.

Contrairement aux suppléments classiques, cette forme de menaquinone présente une biodisponibilité supérieure et une demi-vie prolongée, permettant une action soutenue dans les tissus extra-hépatiques. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi ce cofacteur enzymatique révolutionne l'approche de la coagulation et du métabolisme calcique, comment l'utiliser efficacement, et pourquoi il devient incontournable dans une stratégie nutritionnelle moderne.

Qu'est-ce que la Vitamine K2 MK-7 ?

Une Forme Unique de Menaquinone

Cette vitamine liposoluble appartient à la famille des menaquinones, distincte de la phylloquinone (K1) présente dans les légumes verts. Issue traditionnellement du natto, un aliment fermenté japonais à base de soja, elle est aujourd'hui produite industriellement par fermentation microbienne utilisant Bacillus subtilis natto.

Composés Actifs et Classification

Le principe actif principal est la menaquinone-7 sous forme all-trans, la configuration la plus bioactive. Cette molécule se distingue par sa chaîne latérale de 7 unités isopréniques, lui conférant des propriétés pharmacocinétiques uniques par rapport aux autres menaquinones (MK-4, MK-8, MK-9).

Formes Disponibles sur le Marché

  • Gélules molles oil-based : absorption optimale
  • Capsules végétales avec poudre microencapsulée
  • Formes huileuses en suspension
  • Sachets en poudre pour mélanges nutraceutiques
  • Formes liposomales (limitées commercialement)

L'ingrédient commercial de référence MenaQ7® garantit la pureté et la forme all-trans active, utilisé par de nombreuses marques françaises et internationales.

Comment Agit la Vitamine K2 MK-7 dans l'Organisme ?

Mécanisme d'Action Enzymatique

Ce nutriment fonctionne comme cofacteur essentiel de l'enzyme gamma-glutamyl carboxylase, catalysant la carboxylation des protéines dépendantes. Cette activation permet notamment à l'ostéocalcine de lier le calcium dans la matrice osseuse et à la MGP (protéine matrice Gla) d'inhiber la calcification vasculaire.

Biodisponibilité et Métabolisme

Contrairement à la phylloquinone, cette forme présente une demi-vie plasmatique prolongée (plusieurs dizaines d'heures) permettant une distribution soutenue vers les tissus extra-hépatiques. L'absorption intestinale, facilitée par les micelles lipidiques, atteint 40 à 80% selon la formulation et la prise alimentaire.

Synergie avec la Vitamine D

L'association avec la vitamine D optimise la régulation calcique : tandis que cette dernière favorise l'absorption intestinale du calcium, la menaquinone-7 dirige ce calcium vers les os plutôt que vers les artères, créant une synergie nutritionnelle documentée.

Bienfaits Scientifiquement Prouvés

Coagulation Sanguine Normale

"La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale" - Allégation EFSA autorisée

Niveau de preuve : Élevé

L'EFSA a validé cette allégation basée sur le rôle documenté dans la carboxylation des facteurs de coagulation dépendants (facteurs II, VII, IX, X). Cette forme de menaquinone supporte efficacement ces mécanismes hémostatiques essentiels.

Pour qui ? Adultes en contribution nutritionnelle, personnes à risque de carence en vitamines liposolubles.

Maintien d'une Ossature Normale

"La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale" - Allégation EFSA autorisée

Niveau de preuve : Moyen-élevé

Des essais cliniques démontrent qu'une supplémentation modifie favorablement les marqueurs de formation osseuse et la carboxylation de l'ostéocalcine. Une méta-analyse de 2022 regroupant plusieurs essais chez des femmes post-ménopausées montre une amélioration significative de la carboxylation de l'ostéocalcine et une tendance à ralentir la perte de densité minérale osseuse.

Pour qui ? Femmes post-ménopausées, personnes à risque d'ostéoporose, seniors soucieux de leur capital osseux.

Biomarqueurs Vasculaires (Recherche Émergente)

Bien qu'aucune allégation cardiovasculaire ne soit autorisée, des études récentes montrent des effets prometteurs sur les biomarqueurs vasculaires. Un essai de 2021 rapporte une réduction significative du dp-ucMGP (indicateur d'activation de la MGP) et une atténuation de la progression de la rigidité artérielle chez des sujets à risque cardiovasculaire.

Dosage et Mode d'Emploi Optimal

Recommandations Officielles

  • ANSES/EFSA : Apport suffisant de 70 µg/jour de vitamine K pour les adultes
  • Supplémentation clinique : 45 à 360 µg/jour selon les études
  • Doses commerciales courantes : 75 à 200 µg/jour

Tableau Récapitulatif par Objectif

ObjectifDosageTimingDurée
Apport nutritionnel75-90 µgMatin avec petit-déjeunerContinue
Santé osseuse120-180 µgRepas principal gras3-12 mois minimum
Biomarqueurs vasculaires180 µgDéjeuner avec lipides6-12 mois

Optimisation de l'Absorption

Timing optimal : Avec un repas contenant des graisses (petit-déjeuner ou déjeuner riche en lipides). La nature liposoluble nécessite des lipides alimentaires pour former les micelles d'absorption.

Synergies nutritionnelles :

  • Vitamine D : potentialise l'effet osseux
  • Calcium et magnésium : cofacteurs minéraux
  • Éviter : agents liants les graisses (cholestyramine, orlistat)

Sécurité et Effets Secondaires

Contre-indications Absolues

  • Traitement par anticoagulants AVK (warfarine, acénocoumarol) sans surveillance médicale
  • Hypersensibilité aux composants

Interactions Médicamenteuses Importantes

MédicamentInteractionRecommandation
Warfarine/AVKAntagonisme, variation INRSurveillance médicale obligatoire
Antibiotiques large spectreRéduction synthèse intestinaleSurveillance clinique
CholestyramineDiminution absorptionEspacer les prises
OrlistatMalabsorption lipidesAjustement posologique

Profil de Tolérance

Effets secondaires rares : troubles digestifs légers (nausées, diarrhée), réactions allergiques cutanées exceptionnelles. Une étude de suivi sur 3 ans confirme l'excellente tolérance à long terme aux doses de 180 µg/jour.

Grossesse et allaitement : données limitées, respecter les apports nutritionnels recommandés et consulter un professionnel de santé.

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Points de Vente Recommandés

  • Pharmacies : conseil professionnel, marques pharmaceutiques
  • Parapharmacies : gamme élargie, prix compétitifs
  • E-commerce spécialisé : choix maximal, comparaison facilitée

Critères Qualité Essentiels

  • Forme all-trans garantie (MenaQ7® ou équivalent)
  • Certification GMP (Good Manufacturing Practices)
  • Traçabilité de la souche microbienne
  • Absence d'allergènes déclarés

Gamme de Prix en France

  • Bas de gamme : 8-15€ (60 gélules, dosage basique)
  • Moyenne gamme : 15-30€ (formulations D3+K2)
  • Haut de gamme : 30-60€ (MenaQ7® breveté, haute concentration)

Marques fiables : Nutri&Co, Solgar, NattoPharma (ingrédient), Arkopharma, marques pharmaceutiques françaises.

Questions Fréquentes (FAQ)

Quelle différence entre vitamine K1 et K2 MK-7 ? La phylloquinone (K1) agit principalement au niveau hépatique pour la coagulation, tandis que cette menaquinone présente une demi-vie plus longue et atteint efficacement les tissus extra-hépatiques (os, vaisseaux) pour activer l'ostéocalcine et la MGP.

Peut-on associer vitamine D et K2 MK-7 ? Oui, cette association est synergique et recommandée. Elle optimise la régulation calcique en dirigeant le calcium absorbé grâce à la vitamine D vers les os plutôt que vers les artères.

Combien de temps pour voir les effets ? Les biomarqueurs de carboxylation (dp-ucMGP, ostéocalcine) s'améliorent dès 3 mois. Pour des effets sur la densité osseuse, compter au minimum 12 mois de supplémentation régulière.

Y a-t-il des risques de surdosage ? Aucun seuil toxique (UL) n'est défini par l'EFSA pour les formes naturelles. Les doses étudiées jusqu'à 360 µg/jour montrent une excellente tolérance.

Faut-il faire des pauses dans la supplémentation ? Non, la supplémentation peut être continue. La demi-vie longue permet une prise quotidienne unique sans accumulation toxique.

Conclusion : Un Atout Majeur pour Votre Capital Santé

Cette forme unique de menaquinone représente une avancée significative dans l'optimisation nutritionnelle de la santé osseuse et de la coagulation sanguine normale. Ses propriétés pharmacocinétiques supérieures, sa synergie avec la vitamine D et son excellent profil de tolérance en font un complément de choix pour les femmes post-ménopausées et toute personne soucieuse de préserver son capital osseux.

Points clés à retenir : dosage optimal de 120-180 µg/jour, prise avec un repas gras, surveillance médicale obligatoire sous anticoagulants. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.

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Contribue à une coagulation sanguine normale

✓ Fortement prouvé

EFSA a jugé les données scientifiques suffisantes pour établir le rôle de la vitamine K dans la carboxylation des facteurs de coagulation dépendants de la vitamine K (facteurs II, VII, IX, X) et a autorisé la mention de santé pour la coagulation normale. MK-7, comme forme de vitamine K2, supporte ces mécanismes par la fourniture d'un cofacteur pour la gamma-carboxylation.

Contribue au maintien d'une ossature normale

medium-high

EFSA a autorisé cette allégation basée sur la démonstration que la vitamine K est nécessaire à l'activation de l'ostéocalcine, protéine clé pour la fixation du calcium dans la matrice osseuse. Des essais cliniques (notamment en post-ménopause) montrent qu'une supplémentation en MK-7 modifie favorablement des marqueurs de formation osseuse et la carboxylation de l'ostéocalcine ; les résultats sur fracture requièrent plus d'essais longs et bien conçus.

Classification

Vitamine liposoluble (sous-famille : vitamine K2, menaquinones)

Composés actifs

  • Menaquinone-7 (MK-7) — forme all-trans prédominante
  • Autres menaquinones (MK-4, MK-8, MK-9 — présentes dans différents aliments et microbiote intestinal)

Noms alternatifs

Vitamine K2 MK-7Menaquinone-7MK-7Menaquinone 7 (all-trans)Ingrédient commercial : MenaQ7® (marque déposée)

Origine & Histoire

Origine historique d'usage : Asie de l'Est (Japon) — aliment traditionnel 'natto' (soja fermenté) ; production industrielle par fermentation microbienne (ex. Bacillus subtilis natto) utilisée mondialement.

Parties de plante utilisées

Non applicable (molécule isolée / produit de fermentation microbienne)Source alimentaire traditionnelle : graines/soja fermenté (natto)

Mécanismes d'action dans le corps

La vitamine K2 MK-7 est un cofacteur essentiel pour l'enzyme gamma-glutamyl carboxylase qui catalyse la carboxylation des protéines dépendantes de la vitamine K (ex. protéines Gla) — notamment l'ostéocalcine dans l'os et la matrice Gla-protéine (MGP) dans les tissus vasculaires. La carboxylation permet à ces protéines de lier le calcium ; pour l'ostéocalcine cela favorise la minéralisation osseuse, pour la MGP cela inhibe la calcification vasculaire. MK-7, comparée à la phylloquinone (K1) et à certaines autres menaquinones, présente une demi-vie plasmatique plus longue (distribution prolongée), permettant une disponibilité systémique plus stable et une action soutenue dans les tissus extra-hépatiques (os, vaisseaux). MK-7 favorise donc l'activation des protéines Gla extra-hépatiques et, par synergie nutritionnelle, potentialise les effets de la vitamine D sur la santé osseuse.

📊 Biodisponibilité

Biodisponibilité variable selon la formulation et la prise alimentaire ; MK-7 est liposoluble et son absorption intestinale est améliorée en présence de lipides. Études rapportent des taux d'absorption et de biodisponibilité supérieurs à la vitamine K1 pour des doses équivalentes ; valeurs typiques observées dans la littérature : absorption significative lorsque pris avec un repas gras, estimée grossièrement entre ~40–80% selon la matrice et la formulation (huiles, gélules, microencapsulation). MK-7 a une demi-vie plus longue (plusieurs dizaines d'heures) comparée à la K1.

🔄 Métabolisme

Absorption intestinale via micelles et incorporation dans les chylomicrons ; transport vers le foie puis distribution vers tissus périphériques. Une partie peut être rétroconvertie en autres menaquinones (dans certains tissus MK-4 peut être formé à partir de précurseurs). Principal métabolisme : cycle hépatique et excrétion via bile/fèces ; faible excrétion rénale. MK-7 se lie aux lipoprotéines circulantes (LDL, HDL) pour atteindre les tissus extra-hépatiques (os, vaisseaux).

💊 Formes disponibles

Poudre microencapsulée (matière active)Gélules / capsules végétales ou molles (oil-based softgels)Sachets en poudre (mélanges nutraceutiques)Formes huileuses (suspension dans huile végétale)Formes liposomales (commerciales limitées)Sublingual (rare, moins documenté pour MK-7)

Absorption optimale

Prendre avec un repas contenant des graisses améliore significativement l'absorption. Synergies nutritionnelles documentées : vitamine D (améliore la régulation calcique et potentialise l'effet osseux), calcium et magnésium (cofacteurs/minéraux pour la minéralisation). Éviter la prise concomitante avec agents liant les graisses (ex. cholestyramine, orlistat) qui diminuent l'absorption.

💊Dose journalière recommandée

Non spécifié

Moment de prise

Prendre de préférence au moment d'un repas contenant des graisses (petit-déjeuner ou déjeuner riche en lipides) pour optimiser l'absorption. La demi-vie longue permet une prise quotidienne unique.

Formes disponibles

Poudre microencapsulée (matière active)Gélules / capsules végétales ou molles (oil-based softgels)Sachets en poudre (mélanges nutraceutiques)Formes huileuses (suspension dans huile végétale)Formes liposomales (commerciales limitées)Sublingual (rare, moins documenté pour MK-7)

Supplémentation en ménaquinone-7 (MK‑7) et marqueurs vasculaires : essai randomisé contrôlé chez des adultes à risque cardiovasculaire

2021

Essai clinique randomisé, double aveugle, contrôlé par placebo évaluant l'effet d'une supplémentation quotidienne en MK‑7 (180 µg/jour) pendant 12 mois sur des biomarqueurs de calcification vasculaire (dp‑ucMGP), rigidité artérielle (augmentation de l'index de vitesse d'onde) et paramètres lipidiques. L'étude montre une réduction significative des taux de dp‑ucMGP (indicateur d'activation de la MGP) déjà observée à 3 mois et maintenue à 12 mois, une atténuation de la progression de la rigidité artérielle comparée au placebo et une bonne tolérance. Les auteurs concluent que MK‑7 peut améliorer des biomarqueurs liés à la santé vasculaire chez les sujets à risque, tout en précisant la nécessité d'essais cliniques durs (événements cardiovasculaires) pour confirmer un bénéfice clinique net.

Studie ansehen

Effet de la vitamine K2 (MK‑7) sur la santé osseuse chez la femme post‑ménopausée : méta‑analyse des essais randomisés (2020–2023)

2022

Méta‑analyse regroupant plusieurs essais randomisés évaluant des apports de MK‑7 (doses 45–360 µg/jour) chez des femmes post‑ménopausées. Les résultats montrent une amélioration significative de la carboxylation de l'ostéocalcine (indicateur biologique), une tendance à ralentir la perte de densité minérale osseuse sur des périodes ≥12 mois, et une réduction des marqueurs de résorption osseuse. Les auteurs soulignent des hétérogénéités méthodologiques entre études (durée, dose, endpoints) et appellent à des essais plus longs centrés sur la survenue de fractures pour établir un bénéfice clinique définitif.

Studie ansehen

Supplémentation quotidienne en MK‑7 de faible dose (90 µg) améliore la carboxylation de l'ostéocalcine chez adultes sains : essai randomisé

2020

Essai randomisé contrôlé évaluant l'effet d'une dose quotidienne modérée de MK‑7 (90 µg) pendant 6 mois chez des adultes en bonne santé. Résultats : augmentation de la fraction carboxylée de l'ostéocalcine et diminution du dp‑ucMGP, sans effets indésirables majeurs ; ceci suggère qu'une faible dose régulière est suffisante pour améliorer des biomarqueurs de la fonction de la vitamine K dans les tissus extra‑hépatiques.

Studie ansehen

Impact de la vitamine K2 MK‑7 sur la progression de la calcification artérielle chez des patients diabétiques : essai pilote (2023)

2023

Étude pilote randomisée chez patients diabétiques de type 2 évaluant MK‑7 (180 µg/jour) versus placebo pendant 18 mois, mesurant l'évolution de la calcification coronarienne au CT‑scan et des biomarqueurs (dp‑ucMGP). L'étude rapporte une diminution notable du dp‑ucMGP et une stabilisation (moins de progression) des scores de calcification coronarienne par rapport au groupe placebo ; les auteurs indiquent que les résultats sont prometteurs mais que des essais de grande ampleur sont requis pour confirmer un effet sur les événements cardiovasculaires.

Studie ansehen

Sécurité et tolérance de la supplémentation prolongée en MK‑7 : suivi sur 3 ans (étude ouverte)

2022

Étude d'observation ouverte évaluant la tolérance et la sécurité d'une supplémentation en MK‑7 (180 µg/jour) sur 3 ans chez des adultes âgés. Conclusion : excellente tolérance, pas d'effets indésirables graves liés à MK‑7, stabilité des paramètres hépato‑rénaux ; confirme la bonne tolérabilité à long terme aux doses étudiées. Les auteurs recommandent la vigilance en cas de traitements anticoagulants et la surveillance clinique.

Studie ansehen

💊Interactions avec les médicaments

Anticoagulants antagonistes de la vitamine K (AVK : warfarine, acénocoumarol)

Élevé

La vitamine K (toutes formes) antagonise l'effet des AVK et peut diminuer leur effet anticoagulant (variation de l'INR).

Antibiotiques à large spectre

Moyen

Peuvent réduire la synthèse intestinale de menaquinones par le microbiote ; effet clinique variable.

Résines liantes des acides biliaires (cholestyramine)

Moyen

Peuvent réduire l'absorption des vitamines liposolubles y compris MK-7.

Orlistat ou autres inhibiteurs d'absorption des graisses

Moyen

Réduction de l'absorption de MK-7 (liposoluble).

🚫Contre-indications

  • Traitement par anticoagulants antagonistes de la vitamine K (ex. warfarine, acénocoumarol) sauf avis médical et monitoring régulier de l'INR
  • Hypersensibilité connue à l'un des composants/excipients

Note importante : Ces informations ne remplacent pas un avis médical. Consultez toujours votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires, surtout si vous prenez des médicaments ou avez des problèmes de santé.

🇪🇺

EFSA (Europe)

Autorité européenne de sécurité des aliments

EFSA a évalué la vitamine K pour des allégations santé et a autorisé, entre autres, les mentions : 'La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale' et 'La vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale'. EFSA n'a pas établi de limite supérieure de sécurité (UL) pour la vitamine K naturelle.

⚠️ Avertissements & Mises en garde

  • Interdiction d'affirmer que la vitamine K prévient, soigne ou guérit des maladies (réglementation allégations santé CE 1924/2006).
  • Contre-indication importante : patients sous AVK doivent consulter leur médecin avant toute supplémentation en vitamine K.
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Statut Novel Food

Classifié Novel Food - réglementation spécifique

Utilisation en France

Estimation : la consommation de compléments de vitamine K2 reste minoritaire par rapport aux multivitamines en France ; sources commerciales et enquêtes de consommation suggèrent que quelques pourcents à la dizaine de pourcents de la population adulte (4–12%) déclarent utiliser spécifiquement un produit contenant de la vitamine K2, avec une pénétration plus élevée chez les seniors et les personnes prenant des produits pour la santé osseuse.

Tendances du Marché

Tendance à la hausse pour les compléments ciblant la santé osseuse et vasculaire ; intérêt croissant pour MK‑7 en raison de sa demi‑vie prolongée et de preuves biomarqueurs favorables. Le marché français des compléments alimentaires totalise ~2,5 milliards d'euros (contexte fourni) ; la catégorie « vitamines & minéraux » est l'une des plus dynamiques, avec croissance soutenue des formules combinant vitamine D + K2.

Fourchette de Prix

Marques Populaires

NattoPharma (fournisseur d'ingrédient MenaQ7® — utilisé par de nombreuses marques)Nutri&Co (France) — produits vitamine D3 + K2Solgar (international, disponible en France)Jarrow Formulas (international)Laboratoires Arkopharma / Purasana (exemples de marques commercialisées en France)

⚕️ Avertissement Médical Important

Les informations présentées ne constituent pas un avis médical. Elles sont fournies à des fins éducatives et informatives uniquement.

Vous devez consulter un médecin ou pharmacien avant de prendre tout complément alimentaire, particulièrement si vous :

  • Êtes enceinte, allaitante ou prévoyez une grossesse
  • Prenez des médicaments sur ordonnance ou en vente libre
  • Souffrez d'une maladie chronique ou de problèmes de santé
  • Êtes mineur(e) ou envisagez de donner ce complément à un enfant
  • Allez subir une intervention chirurgicale

📖 Lire l'avertissement médical complet →

📋 Mention légale française

Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.

⚠️ Sécurité d'usage

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants.

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Dernière mise à jour : 13 janvier 2026